Il recupero dopo allenamento dell’atleta [2 parte]
La settimana scorso abbiamo definito il recupero dopo allenamento come la capacità di soddisfare le esigenze create da uno evento stressogeno, sia esso fisico che psicologico.
Hai perso la prima parte? leggi l’articolo
Completiamo l’approfondimento partendo da una domanda:
attraverso quali processi avviene il recupero?
- normalizzazione delle funzioni fisiologiche (ad esempio, pressione arteriosa, microcircolo e frequenza cardiaca)
- ritorno all’omeostasi (ambiente cellulare a riposo)
- ripristino di depositi di energia (glicogeno muscolare)
- rigenerazione di tessuti muscolari e cellulari
- idratazione e reintegro dei Sali minerali persi
Molti studi scientifici ormai hanno dimostrato che uno dei momenti fondamentali per ottimizzare tutto ciò è il post allenamento: i pasti fatti in questa finestra temporale saranno infatti utilizzati per fornire il materiale necessario alla muscolatura (aminoacidi, acqua, minerali..) per ripristinare le riserve energetiche consumate durante la sessione allenante (glicogeno epatico e muscolare..).
A cura della dottoressa Lucia Rossi, nutrizionista
